"Bezlepkovci" v školskej jedálni

Každý z nás si určite aspoň zbežne pamätá na začiatky v škôlke, ktoré sú prepojené samozrejme aj s milou pani učiteľkou, ktorá nám bola "maminka" č. 2, množstvom bábik a autíčok, s deťmi, ktoré boli raz našimi najlepšími priateľmi, inokedy úhlavnými nepriateľmi, ktorí nám kradli hračky (ako by sme ich nemali dosť), no bezpochyby aj so skvelými kuchárkami, ktoré nám neraz zaplietali vrkoče.

 Od 1. 01. 2009 sú školské jedálne   povinné zabezpečiť vhodnú, no   najmä  zdravú stravu všetkým svojím   klientom. Z čoho vyplýva, že aj   napriek tomu, že ste oproti ostatným   znevýhodnený, napríklad celiakiou,   máte nárok na stravu prispôsobenú   vaším nutnostiam.Ale funguje to tak   aj  v praxi? Osobne som mala   možnosť viesť rozhovor s niekoľkými   rodičmi tzv. bezlepkových detí.   Niektorí síce o tomto "novom"   zákone  ani len netušili, no všetci sa   zhodli na rovnakom závere v tejto   stravovacej problematike - pokrok   nulový. Áno, áno, nie je to nič nové, všetko také slovenské. Zákony sú predsa na to, aby sa porušovali, alebo ako to hovoria puberťáci. Ale netreba zabúdať na to, že budúcnosť je v našich rukách a je len na nás, či budeme za svoje práva bojovať, alebo nie.

PEACE!